ALARGA TU VIDA! INFORMATE!!!

Muchos de nosotros cuidamos más nuestro auto que nuestro cuerpo. Sin embargo, cada día hay más pruebas de que nuestras acciones tienen un impacto profundo en nuestra salud, calidad de vida y longevidad aunque ya nos estemos acercando a la vejez.
Esta guía te ayudará a reducir esos riesgos y a alcanzar una vida larga, disfrutable y plena.
CORAZÓN Y SANGRE
Las enfermedades cardiovasculares causan la muerte de millones de personas todos los años. La clave de la prevención es ejercitarte a medida que envejeces. Esto activa el corazón, reduce el colesterol y previene la acumulación de grasa. Bastan 150 minutos semanales de una actividad como nadar, caminar a paso vivo, montar en bicicleta o arreglar el jardín.

AUDICIÓN
Muchas personas mayores de 65 años presentan alguna forma de sordera, pero pocas de las que necesitan un auxiliar auditivo lo usan.
Si tú aún conservas el oído, es importante que lo protejas poniéndote tapones en las orejas al asistir a conciertos ruidosos, carreras de autos o espectáculos multitudinarios.

SALUD MENTAL
Aprender una habilidad nueva, tener un pasatiempo, participar como voluntario en obras altruistas o empezar un pequeño negocio después de los 65 años de edad mantiene en forma tus facultades. Incluso resolver crucigramas o armar rompecabezas puede ayudarte a conservar la lucidez.

HUESOS, MÚSCULOS
Y ARTICULACIONES
Conforme envejecemos, perdemos masa ósea y muscular. Los huesos delgados y frágiles se rompen más fácilmente. En los adultos mayores, las fracturas de cadera pueden ser letales, y las fracturas por compresión de la columna vertebral causan dolor y pérdida de estatura.
Después de los 65 años, es esencial fortalecer los huesos con ejercicios de esfuerzo regulares, desde levantar pesas en un gimnasio hasta bailar, jugar tenis, caminar a paso rápido o arreglar el jardín. Los médicos recomiendan tres sesiones de 10 minutos de alguna actividad vigorosa diariamente, cinco días a la semana.

SORPERNDELOSSS!! RECETA POSTRE DE HELADO DE PINA!

Ingredientes:

1 tarro de leche evaporada NESTLE

1 tarro de piña confitada en rodajas

1 taza de jugo de piña

3 paquetes de gelatina sabor limón

1/2 vaso de vino dulce

2 cucharadas de azúcar

2 tazas de agua hirviendo

10 cerezasa o guindas

1 bizcochuelo

Preparación:

Disolver la gelatina en el jugo de piña caliente, agregar el agua hirviendo con el azúcar y disolver la gelatina completamente.

En un molde aluminio de 25 ctms de diámetro por 10 de alto, cubrir el fondo con 7 cucharadas de gelatina, dejar congelar, posteriormente acomodar encima 5 rodajas de piña, luego pegar al borde del molde, medias rodajas de piña formando arcos, colocar 1/2 cereza en el centro de cada arco y rodajas del centro, agregar 4 cuacharadas de gelatina para asegurar la piña y dejar congelar.

La leche evaporada helada batirla hasta que espese y doble su volumen, añadirle la gelatina restante mezclando bien.

Partir el bizcochuelo en 2 partes y remojarlo en vino, luego cubrir el molde con las 3/4 de la crema preparada, espolvoreando encima piña picada, luego adaptar encima la mitad de bizcochuelo, después otra capa de crema, piña picada, luego hacer otra capa con bizcochuelo y terminar con crema. Poner a congelar 3 horas.

Para desmoldar sumergir el molde en agua hirviendo, solo un centímetro, pero antes desprender los bordes con un cuchillo.

15 MEDICINAS NATURALES . INFORMATE!!!

¿Sabías que se pueden curar los problemas de salud más comunes con remedios 100% naturales?

Esto es gracias a que los complementos vitamínicos y minerales de los remedios herbales, a menudo hacen el trabajo de los fármacos, pero en forma mas segura y económica. 

Llena tu botiquín con estos 15 remedios alternativos completamente naturales para los problemas más comunes.

• Aceite de Clavo: Analgésico leve, muy útil para el dolor de dientes.

• Manzanilla: Bébala en té para la ansiedad, indigestión e insomnios.

• Vinagre de Manzana: Adecuado para combatir la caspa.

• Ajo: Es un antibiótico natural útil para todo tipo de infecciones.

• Gel de Sábila: La sábila es útil para refrescar la piel irritada, además, sirve para acelerar la curación de las quemaduras.

• Jengibre: Tome tabletas o cápsulas para nauseas, mareo de viaje y nauseas matutinas por embarazo.

• Lavanda: Bébala en té para ayudar a aliviar las jaquecas.

• Pastillas de Zinc: Antes de que se resfríe, chupe una pastilla para aliviar los síntomas. Puede reducir la duración del resfriado.

• Probióticos: Son bacterias “amigables” del tracto gastrointestinal. Sirven para reponer las destruidas por los antibióticos.

• Tabletas de Carbón: Para gases, hinchazón e indigestión tome tabletas o cápsulas después de los alimentos.

• Ungüento de Árnica: Reduce el dolor y la inflamación en heridas, torceduras, dolores lumbares y musculares.

• Vitamina C: Ayuda al sistema inmunitario. Tome tabletas o polvo al primer síntoma de infección viral.

• Olmo Americano: Para tratar indigestión, acidez, gastritis, diarrea, bronquitis y tos.

• Matricaria: Su uso prolongado ayuda a reducir la frecuencia y la fuerza de las migrañas.

• Cimicifuga: Reduce el número e intensidad de bochornos menopáusicos. También alivia el dolos menstrual.

MITOS Y REALIDADES DE LAS FRUTAS!!! INFORMTE!!

Cuáles son los principales aportes nutricionales de las frutas?
R. Las vitaminas, los nutrientes inorgánicos conocidos como minerales y la fibra.

¿Cuáles son las frutas más nutritivas, o con mayor contenido de vitaminas?
R. Cada una aporta lo que requiere nuestro organismo en la cantidad necesaria, y todas son ricas en vitaminas cuando las consumimos crudas. No hay una fruta que sea más nutritiva que otra.
Quizá algunas contengan ciertas vitaminas en mayor cantidad que otras, pero cada fruta es vehículo de determinados nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo; de ahí la gran importancia de combinar diferentes frutas y verduras en nuestra alimentación diaria.

¿Cuáles frutas contienen más calorías?
R. Éste es uno de los mitos comunes en torno a las frutas. Es su sabor dulce lo que se suele relacionar con un mayor aporte de calorías o energía. Sin embargo, en las porciones recomendadas, todas las frutas son equiparables desde el punto de vista energético. Es decir, no aporta más energía un plátano que una manzana, por ejemplo. La diferencia entre ellos radicaría en que el plátano contiene más potasio que la manzana.

¿Cuáles son las frutas que podemos congelar y cómo?
R. Las frutas ricas en agua —como el mango y las fresas— son más fáciles de congelar, pero debemos tener una buena técnica para hacerlo, ya que la textura de estos alimentos es muy delicada. El congelador debe estar a la temperatura mínima adecuada, que son -4 °C, y tanto la congelación como la descongelación deben ser rápidas (primero se pasan las frutas congeladas al refrigerador y luego se dejan a temperatura ambiente). De lo contrario, se corre el riesgo de perder la consistencia de la fruta. Sin embargo, salvo en los lugares de clima muy cálido, las frutas no deberían congelarse. Lo mejor es lo más fresco y natural.

¿Qué opina de los cocteles de frutas?
R. Que nos ayudan a tener un plato vistoso y son una buena forma de combinar las propiedades de distintas frutas. No hay problema en mezclarlas, siempre y cuando sea en la proporción adecuada, ya que al combinar muchas frutas podemos perder de vista el tamaño de las porciones que comemos. Existe la creencia de que las frutas son de libre consumo, pero desde el punto de vista nutricional y energético no es así. Sólo las verduras se pueden considerar de libre consumo.
La porción adecuada de frutas combinadas es una taza, o quizá un poco más. No obstante, en ocasiones llegamos a comer hasta cinco o seis porciones de fruta en un coctel, y nada es recomendable en exceso. Incluso hay quienes le añaden granola, miel, crema batida y chispas de chocolate, lo cual es un aporte calórico excesivo e innecesario.

AVANCES FUTURISTAS! INFORMATE!!

RESTAURADOR DE LA VISIÓN

Parece el ojo de un androide del cine, pero simboliza una esperanza para millones de personas que padecen retinopatía y degeneración macular relacionada con la edad, dos causas principales de ceguera. Funciona así: una minicámara, acoplada a unas gafas que usa el paciente, capta imágenes casi del mismo modo que un ojo real, y las transmite inalámbricamente a un microchip revestido de titanio inserto en el ojo.
El chip estimula las células nerviosas de la retina, que envían las imágenes al cerebro por el nervio óptico. “El implante no restaura totalmente la visión”,  admite el coinventor John Wyatt, ingeniero del Instituto Tecnológico de Massachusetts, “pero nuestra meta es dotar al usuario con la suficiente para que pueda caminar por espacios familiares sin bastón ni lazarillo”. Se espera que el invento se apruebe antes de 2013.
SEMANA LABORAL DE CUATRO DÍAS

“La recesión nos ha hecho buscar mejores formas de trabajar”, dice Rex Facer, profesor de administración en la Universidad Brigham Young. Luego de que Utah se convirtió en el primer estado que hizo obligatoria una semana de cuatro días para muchos de sus empleados, Facer descubrió que los trabajadores, aunque ganaban lo mismo, preferían cuatro días largos a cinco cortos, y se reportaban enfermos menos a menudo. Los gastos de Utah también bajaron mucho: el menor uso de vehículos estatales redundó en un ahorro de 1.4 millones de dólares, y el menor número de horas extras y faltas por enfermedad acortaron los gastos otros 4.1 millones.

Si bien cuatro días no les funcionan a todos, se espera que esta tendencia aumente. Otras ciudades ya empezaron a ofrecer semanas laborales de lunes a jueves a algunos empleados, y más de un tercio de las empresas estadounidenses ahora ofrecen esta opción. “Es una manera de atraer y retener a los empleados talentosos”, dice Facer.

TRATAMIENTO DENTAL SIN TALADRO

Los dentistas ya no tendrán que perforar las partes sanas de dientes y muelas para llegar a las zonas con
caries, asegura Wayne Flavin, director de asuntos científicos de DMG America, empresa de materiales dentales. Hoy, esto es posible gracias a Icon, el nuevo tratamiento de DMG para caries incipientes, el cual consiste en inyectar una resina líquida en el diente. La resina fluye rápidamente y llega al interior de la parte cariada más pronto que los empastes de metal o porcelana.
Una vez allí, se solidifica y detiene el avance de la caries. “A los pacientes les encanta porque no se les aplica anestesia ni se usa taladro”, comenta el dentista John Rowe, de Jonesboro, Arkansas, quien lleva más de un año probando el producto. Icon ya se vende en el mercado europeo, y muy pronto estará disponible en otros países.